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南昌酒店装修应该遵循的主要原则

更新时间:2014-07-10  

  一个酒店装修的好坏主要在于细节问题,那么在酒店装修中我们应该遵循那些因素去进行装修呢?

  首先酒店装修应该有便利性。酒店的服务目的是为了方便客人,所以在进行酒店装修中一定要以顾客为主体,考虑他们的生活习惯与心理要素。充分做到酒店服务的一言一行让客人最为便,并感到舒适。如问候,员工可根据岗位特点设计不同礼貌用 语,更多的可使用体态语言;

  其次是在进行酒店装修的时候减量化原则。在酒店设计管理和服务流程时,必须考虑到员工工作效率的提高和物耗的最低,以最 低的消耗达到最佳的服务效果。如酒店从厨房的出菜、跑菜、上菜及桌面服务是否一定要分得过细,如何衔接 才能使服务更有效,只要员工素质具备,至少在中低档酒店中完全可以一气呵成,减少不必要的过细分工。比如,客房床在用被子的情况下,底层床单完全可以将床单做些加工,直接罩上去,这可大大减少员工的劳动量。

  最后在进行酒店装修时要遵循整体协调性的原则,酒店服务不仅要使客人感到方便,而且是客人感到舒适。因此,酒店管理和服 务的设计必须使每一个服务环节与酒店整体氛围相得益彰,如点菜服务,在设计好服务流程的同时,还要注重 服务的规格、台面效果、点菜的艺术等,使客人感到温馨、在高效的环境中享受了服务。

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